13.01
21:34
Халва по-молдавски
![Халва](http://vtarelke.com/images/resized1319569173_334582.jpg)
По вкусу что то среднее между пахлавой и турецкими сладостямиВремя готовки60 минутКоличество порций4 порции
Ингредиенты
Изюм½ стаканМасло сливочное100 гр.Манная крупа1 стаканПриготовление
![http://vtarelke.com/img/step1.gif](http://vtarelke.com/img/step1.gif)
Сливочное масло растопить, добавить манную крупу
и обжарить до подрумянивания, затем добавить нарубленные орехи и
продолжить жарить пока масса не станет коричневой
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1617:0&p3=cooking
![http://vtarelke.com/img/step2.gif](http://vtarelke.com/img/step2.gif)
Воду и сахарную пудру довести до кипения, затем добавить изюм.
Обжаренную массу крупы и орехов заливают сиропом и проваривают еще 15-20 минут.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1617:1&p3=cooking
![http://vtarelke.com/img/step3.gif](http://vtarelke.com/img/step3.gif)
Готовую халву выкладывают горкой на тарелку и подают в горячем виде(я не рискнула подавать в горячем виде,
дождалась пока остынет, придала формы с помощью салатника).
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1617:2&p3=cooking