emzymi

Блинчики с мясом и капустой)

Блины:

8ст.л.муки с горкой максимальной,4-5яиц, литр +- 200гр. молока,масла растительного 3-4ст.л.Соль сахар по вкусу.

В муку добавляем яйца-размешиваем(я миксером),потом вливаем молоко-тщательно перемешать,соль и сахар и масло добавить,дать постоять минут 20 и печь блинчики!

Начинка-обжариваю фарш с луком(пропорции произвольно), отдельно капусту,потом совместно протушить+ зеленушку добавить.

Заворачиваем и к столу!!!

Приятного аппетита!

Ингредиенты

яйца5 шт.Масло растительное3 ст.л.мясо фарш500 гр.лук1 шт.